Дигидрат кальция-водородфосфата пищевого качества как удерживающий влагу, отпускающий и регулирующий кислотность

Что такое кальциевый водород фосфатДигидрат?

Водород- фосфат кальция представляет собой белый моноклинический кристаллический порошок, без запаха и без вкуса, растворимый в разбавленной соляной кислоте, азотной кислоте, слегка растворимый в воде и нерастворимый в этаноле.Относительная плотность 2.32, стабильный в воздухе, и начинает терять воду при 75°C для образования водорода фосфата кальция.

В пищевой промышленности он используется в качестве дрожжевого агента, улучшителя теста, буфера, пищевой добавки, стабилизатора, эмульгатора, стабилизатора и т. д. Например,может использоваться в качестве дрожжевого агента для мукиОн также может быть использован в печенье, молоко в порошке, холодные напитки,и мороженого в порошке в качестве пищевой добавки или улучшителя качества.

Дигидрат кальция водорода фосфата(CaHPO4 · 2H2O), обычно называемыйДигидрат дикальциевого фосфата, является естественной формойфосфат кальцияШироко используется в пищевой промышленности из-за его полезных свойств в качествеудерживающий влагу,агенты дрожжей, ирегулятор кислотности.

ВРадостное питание, мы производимПищевой кальций водород фосфат дигидратчтобы соответствовать самым высоким стандартам качества, обеспечивая безопасность, эффективность и последовательность использования в пищевых приложениях.

Основные преимущества и функции дигидрата водорода кальция и фосфата

1.Хранитель влаги

Дигидрат кальция водорода фосфатаявляется эффективнымудерживающее влагу средствоЭто помогает сохранить свежесть продукта, текстуру и качество на протяжении всего срока годности.пирожные, и кексы, он предотвращает сухость и обеспечивает мягкую, влажную текстуру.

2.Уходящий агент

В качествеагенты дрожжей,Дигидрат кальция водорода фосфатаиграет решающую роль в подъеме хлебобулочных изделий путем производства углекислого газа во время выпечки. Это приводит к более легкой, пушистой текстуре, что делает его идеальным для использования в хлебобулочных изделиях, таких как торты, печенье,и печенье.пекарские порошковые препаратыпомогает достичь желаемого объема и текстуры в конечном продукте.

3.Регулятор кислотности

Дигидрат кальция водорода фосфатадействует какрегулятор кислотностиОн особенно полезен в продуктах, где контроль кислотности или щелочности важен для поддержания стабильности продукта, аромата,и текстурыЭто имеет решающее значение для различных переработанных продуктов и соусов, чтобы они сохранили свой вкус и внешний вид.

СпецификацияВодород-кальциевый фосфатДигидратe

Применение дигидрата кальциевого водорода фосфата

1.Пекарни и кондитерские изделия

Дигидрат кальция водорода фосфатаобычно используется впекарские порошки,Смеси для тортов, и другие хлебобулочные изделия в качествеагенты дрожжейОн гарантирует, что эти продукты достигают желаемого роста, объема и текстуры во время выпечки.

2.Переработанные продукты

В переработанных продуктах питанияДигидрат кальция водорода фосфатаФункцииудерживающий влагуЭто делает его идеальным для использования в переработанном мясе, овощах в консервах и готовых к употреблению блюдах.

3.Молочные продукты

Дигидрат кальция водорода фосфатаЕго способность контролировать уровень рН обеспечивает стабильность таких продуктов, как:обработанный сыр,йогурты, инапитки на молочной основе, улучшая как срок годности, так и вкус.

4.Пищевые добавки

Как богатый источник как кальция, так и фосфора,Дигидрат кальция водорода фосфатачасто используется впищевые добавкииобогащенные продуктыОн обеспечивает необходимые минералы дляздоровье костейи общего благополучия, что делает его ценным ингредиентом в добавках кальция и фосфора.

Почему выбирать продукты с содержанием кальция, водорода, фосфата и дихидрата?

1.Высокая чистота и стабильность

ВРадостное питание, мы отдаем первоочередное вниманиекачествоНаши ингредиенты.Дигидрат кальция водорода фосфатаМы гарантируем, что продукция будет производиться в соответствии с самыми высокими стандартами, гарантируя, что она отвечает требованиям безопасности пищевых продуктов и качества.чистота, консистенция, ибезопасностьв каждой партии, которую мы производим, что делает его подходящим для использования в различных пищевых приложениях.

2.Специализированные решения для производителей продуктов питания

Мы понимаем, что у каждого производителя пищевых продуктов есть уникальные потребности, и поэтомуРадостное питаниепредложенияиндивидуальные решенияНезависимо от того, нужны ли вам конкретные размеры частиц, формулы или варианты упаковки, мы тесно сотрудничаем с вами, чтобы обеспечитьДигидрат кальция водорода фосфатачто интегрируется в ваш производственный процесс.

3.Соблюдение ПХП и безопасности пищевых продуктов

Наши производственные процессы следуют строгоGMP (хорошая производственная практика), и нашиДигидрат кальция водорода фосфатасоответствуетFDA,Европейский СоюзЭто гарантирует, что наши продукты соответствуют самым высоким стандартам безопасности, качества и надежности.

4.Устойчивое снабжение и производство

Мы обязаныустойчивое снабжениеЭто делает нашу продукцию не только высококачественной, но и экологически ответственной.Радостное питаниенадежный партнер для производителей, ищущих устойчивые, высокопроизводительные ингредиенты.

Уточнение упаковки и срок годности:

1. Внутри - пищевые мешки.

2. Картонный барабан снаружи

3. Состояние хранения: если храниться на складе при комнатной температуре и в оригинальной упаковке, срок годности составляет 2-3 года.

4. Срок годности: наш склад работает по принципу "первый входит, первый выходит". Мы отправляем свежие продукты в течение 3 месяцев после даты производства.