Хлорид кальция пищевого качества в качестве хелатирующего и отверждающего агентов для консервированных фруктов и овощей

Что это?Фумарат кальция пищевого качества?

Кальциевый хлорид пищевого качестваявляется универсальным соединением, широко используемым впищевая промышленность, особенно для консервированных фруктов и овощей.хелатирующее веществоиотвердитель, играет жизненно важную роль в улучшении текстуры, прочности и срока годности этих продуктов.поскольку это естественный минерал и соответствует правилам безопасности пищевых продуктов.

В качестве пищевой добавки хлорид кальция может действовать как хелатирующее средство и отверждающее средство.Он также может быть использован в качестве сырья для приготовления молекулярных деликатесов, чтобы сделать поверхность овощей и соков сливочной., и вступают в реакцию с альгинатом натрия, образуя шарики, похожие на икру.

Joyful Nutritional является специализированным производителем и поставщиком сырья для минеральных усилителей питания.железо, цинк, селен, магний и многое другое.

Наши продукты могут быть адаптированы для удовлетворения конкретных требований клиентов, таких как наноразмерные частицы, сверхнизкое количество микробов и сверхнизкое содержание тяжелых металлов.

Кроме того, мы разработали передовые технологии в производстве и применении минеральных питательных сырьевых материалов, включая инкапсуляцию, микроинкапсуляцию и липидизацию,предоставление решений для различных форм дозирования для удовлетворения различных потребностей клиентов.

Почему нужно выбирать продукты, которые приносят радость?

В Joyful Nutritional мы специализируемся на производстве и исследованиях минеральных питательных добавок.Мы постоянно укрепляем наше присутствие в отрасли с помощью передовых методов производства и инновационных исследовательских технологий..

Мы отдаем приоритет выбору высококачественного сырья, используемСертификат GMPочистные мастерские с стандартами уровня 100 000 и обеспечить прозрачность и прослеживаемость на протяжении всего производственного процесса.

Наше производство сертифицированоISO9001для управления качеством иISO 22000Кроме того, у нас естьАккредитованный CNASиспытательная лаборатория, и в 2021 году мы достиглиFSSC22000сертификация, обеспечивающая высочайшие стандарты качества и безопасности продукции.

СпецификацияФумарат кальция

Функции хлорида кальция пищевого

1.Хелатирующий агент:

• какхелатирующее вещество, хлорид кальция связывается и удаляет ионы металлов, которые могут потенциально вызвать порчу в консервированных фруктах и овощах.свежестьицветпродукта.

2.Противопоказания:

• Хлорид кальция укрепляетстены клетокПроцесс консервирования, способствующийсохранять твердостьЭто предотвращает смягчение и сохраняетхрустящая текстурачто потребители ожидают от таких продуктов, как консервы из фруктов (груши, персики) и овощей (огурцы, зеленые бобы).

3.Консервант:

• Использование его в консервировании такжеконсервирующее действие, так как хлорид кальция помогает регулироватьводная активностьв пищевых продуктах, который продлевает срок годности, ингибируя рост микробов.

4.Обогащение кальцием:

• В дополнение к своим функциональным функциям хлорид кальция также может служитьобогатитель кальция, обогащая пищу необходимым кальцием, который поддерживаетздоровье костей.

Применение хлорида кальция пищевого качества в консервированных фруктах и овощах

1.Консервы фруктов:

• в производстве фруктовых консервов, таких какперсики,груши,ананасы, ияблоки, хлорид кальция добавляется для улучшениятвердостьитекстураЭто предотвращает мягкость фруктов во время нагревания и консервирования.

2.Консервированные овощи

• Для овощей, таких как:зеленые бобы,морковь,горох, иогурцы, хлорид кальция действует какотвердитель, укреплениехрупкостьи сохранение общей структурной целостности во время хранения и приготовления.

3.Огурцы:

• Хлорид кальция обычно используется вмаринованныедля поддержанияхрупкостьогурцов и других овощей, обеспечивающих удовлетворительную текстуру без необходимости добавки на основе натрия.

4.Раствор для подслащивания:

• В консервированных овощах хлорид кальция может быть добавленрастворы соляные, которые используются во время обработки для обеспеченияравномерное распределение кальцияв течение всего продукта, сохраняя его твердость и улучшая сохранность.

5.Предотвращение обесцвечивания

• Благодаря хелатированию нежелательных ионов металлов (например, железа) хлорид кальция помогает предотвратитьокраскав консервированных фруктах и овощах, обеспечивая, чтобы продукты сохранялияркий и привлекательный цвет.

6.Улучшенный срок годности:

• Способность хлорида кальция контролироватьсодержание влагии действовать какзатягивающее средствоспособствуетболее длительный срок хранениядля консервированных продуктов, сокращение порчи и сохранение качества продукта с течением времени.

Преимущества радостного питания:

1Специализируется на производстве минеральных питательных веществ более 10 лет.

24 интеллектуальные производственные линии и лаборатория CNAS.

3Изобретано более 20 видов кукурузной технологии в производстве и применении минеральных питательных веществ, включая технологию микроэнкапсуляции, технологию инкапсуляции, технологию наночастиц.

4У меня более 1000 рецептур для минеральных ингредиентов.

5Экспорт в более чем 80 стран с более чем 300 довольными клиентами.

Политика выборки

1. Количество: мы можем предложить примерно 50 грамм-500 грамм образцы для лабораторных испытаний и испытаний.
2. Стоимость образца: Сам образец бесплатный, если его количество ниже 500 граммов.
3. Стоимость доставки: мы обычно отправляем образец через DHL или FEDEX. Пожалуйста, оплатите стоимость доставки или, пожалуйста, сообщите нам свой счет DHL или FEDEX.
4. Образец может быть отправлен в течение 3 дней после того, как вы подтвердили свои потребности в образцах.

Грузоподъемность:

1. Наша грузоподъемность для упакованного материала составляет 8 тонн для 20-футового контейнера и 20 тонн для 40-футового контейнера.
2. Грузоподъемность упакованного на барабанах материала составляет 8 тонн для 20-футового контейнера и 16 тонн для 40 пищевых контейнеров.